SOWA OPAC : Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna im. prof. Franciszka Ziejki w Radłowie Katalog księgozbioru

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Warzywa w roli głównej : przewodnik po kuchni nowoczesnej / Alice Zaslavsky ; [przekład Katarzyna Skawran]. - Warszawa : APN Promise, copyright 2022. - 487, [1] strona : fotografie, ilustracje, ; 27 cm.

Autor

Zaslavsky Alice Autor Skawran Katarzyna. Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe odżywianie Kuchnia wegetariańska Warzywa

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

W tym niezrównanym i pięknie ilustrowanym poradniku autorka i prezenterka kulinarna, Alice Zaslavsky, przedstawia 50 ulubionych warzyw i ponad 150 przepisów odzwierciedlających tradycję i nowoczesność, tak jak przystało na dobre gotowanie. Pomysłowo zorganizowana według kolorów książka i wzbogacona wskazówkami ponad 50 najlepszych szefów kuchni na świecie, jak łączyć smaki, kupować, przechowywać i gotować warzywa oraz sprytnie sobie radzić w kuchni, pomoże zarówno początkującym, jak i zapalonym kucharzom zmienić pryzmę nudnych płodów rolnych w wyjątkowy posiłek. Dla wegetarianina lub kogoś preferującego warzywa „Warzywa w roli głównej” to najbardziej ambitna i wyczerpująca publikacja na ten temat, a także wyśmienita odpowiedź na odwieczne pytanie: co dziś zjemy? [nota wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Marcinkowice

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)